当店クランダ(レインフォレスト)コーヒーは、地元農家の方々が愛情込めて育てた
素晴らしいコーヒー豆を誇りとして営業・販売しています。
アサートン高原で育てた世界一のアラビカ豆をクランダ当店にて焙煎してり、
100%地元産・当店オリジナルのコーヒー豆になります。
お手頃な価格で皆さんに楽しんで頂けるよう日々、品質管理と向上に努めています。
当店では、コーヒー豆の販売及びカフェとしてお飲み物の販売も行っており、
世界中から観光で訪れた方々や地元の方にお越しいただいています。
当店ではお気軽に日本語でご注文いただけます。
クランダコーヒーのバリスタ達がご希望のコーヒーをご提供いたします。
暑い夏の日には是非当店のアイスコーヒーを飲んでみて下さい。
涼しく風通しの良いスペースでミルクたっぷりの
エスプレッソアイスラッテ、コーヒーフロート、コールドドリップの
アイスブラックやベトナム風アイスコーヒーをお楽しみいただけます。
当店はメインストリートから少し外れたThongon Streetのスーパーマーケットの隣にあります。
当店の商品について
当店にて焙煎した豆を販売しています。下記の内容量からお選びいただけます。
125g . 250g . 500g . 1kg
ご希望の方には豆を挽きします。
ミディアム MEDIUM
当店の一番人気商品となります。
3段階焙煎する事により香りが引き立ち、程よい苦味となります。
コーヒー好きな方は砂糖なしでもお楽しみいただけます。
店頭でのお飲み物販売は、エスプレッソマシーンにて
抽出しているものはミディアムになります。
香り、コク、味わいのバランスがとれ、ホットでもアイスでもしっかりと
楽しみたい方はこちらがおすすめとなります!
ストロング STRONG
力強い香りと苦味が特徴です。
苦味の奥から豆本来の多様な香りや甘味を楽しめます。
当店のコールドドリップ(水出し製法)で抽出しているものは
ストロングでご提供しています。
アイスコーヒーやミルク多めのカフェラテ等で後味の
「キレ」を楽しみたい方におすすめです!
オーストラリアコーヒー豆知識
実はあまり知られていないのですが、オーストラリアは国際的に高い評価のコーヒー豆を産出しています。
しかしまだまだ知名度が低い不思議なコーヒーでもあります。
その理由は、世界のコーヒー豆生産量のわずか0.0001%以下という希少性です。
この希少価値と高品質により市場では高値での取引となり、
手に入りにくく知る人ぞ知るコーヒー豆となっています。
国内の約90%のコーヒー豆を生産するここテーブルランドは、
コーヒー生産諸国を悩ます深刻な害虫、害病が非常に少なく、
高品質のアラビカ豆を生産するのに好条件の揃った環境で栽培されています。
© Kuranda Rainforest Coffee 2024